Skip to Main Content
Verdensmat (Beta)
  • Forside
  • Oppskrifter
  • Reiser
  • Kontakt
  • Om oss
  • Basar-Nettbutikk

frukt

Plátano pícaro: Panamas mest kjente dessertrett

Plátano pícaro: Panamas mest kjente dessertrett

by | Kategorier: Desserter | 0

Panama er kanskje ikke en kulinarisk stormakt, men én rett fra dette landet har vist seg å erobre verden (i hvert fall den amerikanske verden). Det er den fantastiske kokebanandesserten “bananfristelse”, som nå nytes i hele det karibiske universet, inkludert … Les mer

banandessert, enkelt & raskt, frukt, karamellisert kokebanan, kokebanan, Panama, Plátano en tentación, Plátano pícaro
Ají de tomate de árbol: Tamarillodipp fra Ecuador og Peru

Ají de tomate de árbol: Tamarillodipp fra Ecuador og Peru

by | Kategorier: Snacks | 0

En sterk dipp lagd av “tretomat”, eller den søramerikanske tropefrukten tamarillo. Det er like eksotisk og spennende på smak og utseende som det høres ut som, og ikke videre komplisert å lage. Dette er en “må-prøve”-rett for deg som vil … Les mer

ají, Ají de tomate de árbol, dipp, Ecuador, frukt, Peru, salsa, tamarillo, tamarillodipp, tamarillosalsa, tretomat
Ají de maracuyá: Chilidipp med pasjonsfrukt

Ají de maracuyá: Chilidipp med pasjonsfrukt

by | Kategorier: Snacks | 0

Glad i spennende dipper? Denne klassikeren fra Ecuador kombinerer sterkt, søtt og surt med fruktig lidenskap. Mer tropisk smak går rett og slett ikke! Dippen er ganske lett å lage, og den passer til alle anledninger der vi vil sole … Les mer

ají, Ají de maracuyá, dipp, Ecuador, frukt, marakuja, mojo, pasjonsfrukt, Peru, salsa
Sitron- og fikensyltetøy fra Toscana

Sitron- og fikensyltetøy fra Toscana

by | Kategorier: Desserter | 0

Marmellata di fichi e limoni er et av disse deilige syltetøyene fra Syden som faktisk smaker Syden! Og selv for meg, som ikke er så glad i noe søtt på brødet, er fikensesongen hvert år et godt påskudd for å … Les mer

fiken, fikenmarmelade, fikensyltetøy, frukt, Italia, marmelade, Marmellata di fichi, syltetøy, Toscana
Syrisk limonana: Halal mojito for hele familien

Syrisk limonana: Halal mojito for hele familien

by | Kategorier: Snacks | 0

Alkoholfri mojito? Ja – denne smakfulle og ekstra forfriskende sommerlimonaden har tradisjon i kulturnasjonen Syria, den er blitt kjempepopulær i Israel og derfra begynner den å erobre verden. Og med vår tids blender, er limonana laget på et blunk!

drikker, frukt, Israel, limonade, Limonana, mynte, myntelimonade, sitron, Syria, syrisk limonade
Libanesisk limonade: Avhengighetsdannende sitronsaft

Libanesisk limonade: Avhengighetsdannende sitronsaft

by | Kategorier: Snacks | 0

Skal vi gå så langt som å kåre limonaden til Libanons nasjonaldrikk? Det er i hvert fall noe av det mest typiske du får servert i regionen, og det daglig. Særlig når det er litt varme i luften, noe det … Les mer

appelsinblomstvann, drikker, frukt, Libanesisk limonade, Libanon, limonade, sitronsaft
Epres túrógombóc: Ungarske jordbærbomber

Epres túrógombóc: Ungarske jordbærbomber

by | Kategorier: Desserter | 0

Jordbærsesong er festsesong, også i Ungarn! Og vil man gjøre noe mer ut av de ferske bærene enn (den deilige) klassikeren “jordbær med fløte”, er denne oppskriften vi har fra Ungarn helt ypperlig. Bæret beholder sin smak, og serveres som … Les mer

cottage cheese, Epres túrógombóc, frukt, jordbær, knödel, kvargboller, túrógombóc, Ungarn, ungarske jordbær
Lassi med mango: Indisk sommerdrikk

Lassi med mango: Indisk sommerdrikk

by | Kategorier: Desserter, Snacks, Vegetar | 0

Indere kan frukt, og de kan krydre frukt! Og så jogurt, selvsagt. Og der har du i grunn oppskriften på en søt lassi, en iskald – krydret jogurtdrikk som begynner å bli populær verden over. Men den kommer fra Nord-India. … Les mer

drikker, enkelt & raskt, frukt, India, jogurt, lassi, mango
Tufahia: Fylte epler fra Sarajevo

Tufahia: Fylte epler fra Sarajevo

by | Kategorier: Desserter, Vegetar | 0

En enkel, søt, deilig og overraskende dessert fra Bosnia-Hercegovina, en lokal spesialitet som har det i seg! Tufahia er så enkel og genial at disse fylte eplene nærmest er en nasjonal stolthet blant bosniere. Oppskrift skrevet av Pablo og Rainer … Les mer

Bosnia, epler, frukt, fylte epler, Sarajevo, tufahia
Kartoffelpuffer med eplemos: Tyske potetpannekaker

Kartoffelpuffer med eplemos: Tyske potetpannekaker

by | Kategorier: Desserter, Snacks, Vegetar | 0

Min tyske bestemor er i skrivende stund 97 år gammel og fortsatt relativt klar i toppen. Og en svært bestemt dame, særlig i matveien. Selv om alderen har gjort at hun har sluttet å lage mat selv, og at hun … Les mer

enkelt & raskt, eplemos, epler, frukt, kartoffelpuffer, poteter, potetpannekaker, Tyskland
Eton mess: Klassisk, engelsk jordbæroppskrift

Eton mess: Klassisk, engelsk jordbæroppskrift

by | Kategorier: Desserter | 0

Eton mess er en eldgammel oppskrift for en enkel og deilig dessert med opphav fra den famøse britiske kostskolen Eton. Dette er skikkelig sommermat, som helst nytes ute i solen, altså i praksis heller her i Norge enn i England. … Les mer

dessert, England, Eton mess, frukt, jordbær, jordbær med fløte, marengs, Storbritannia

Oppskrifter

  • Bakst
  • Desserter
  • Fisk og skalldyr
  • Fugl
  • Gryteretter
  • Kjøttretter
  • Snacks
  • Supper
  • Vegetar

Siste artikler

  • Kuyrdak: Nydelig hverdagslam fra Sentral-Asia
  • Šaltibarščiai: Spektakulær kald rødbetsuppe fra Litauen
  • Pot-au-feu: Klassisk fransk oksehalegryte
  • Kogt torsk med sennepssovs: Dansk festmåltid av torsk
  • Tavë kosi: Albanias nasjonalrett, får-i-kulturmelk

Populært

Afghanistan al ajillo Andalucia Balkan blekksprut Bosnia brød Colombia curry dipp Ecuador enkelt & raskt fiskeretter Frankrike frukt fårikålkjøtt grill Hellas India Iran Italia kaker kantareller Kaukasus kongereker kylling lam lunsj mese pasta poteter salat salsa Serbia Seychellene skalldyr sopp Spania spinat steinsopp Sveits tapas Tyskland urter Østerrike

Oppskrifter fra:

  • Afghanistan
  • Albania
  • Andorra
  • Armenia
  • Aserbajdsjan
  • Belgia
  • Bosnia
  • Brasil
  • Colombia
  • Danmark
  • Dominikanske republikk
  • Ecuador
  • El Salvador
  • Finland
  • Frankrike
  • Georgia
  • Ghana
  • Hellas
  • India
  • Iran
  • Israel
  • Italia
  • Kasakhstan
  • Kirgisistan
  • Komorene
  • Kroatia
  • Libanon
  • Litauen
  • Luxemburg
  • Mauritius
  • Mosambik
  • Pakistan
  • Panama
  • Peru
  • Polen
  • Portugal
  • Puerto Rico
  • Réunion
  • Romania
  • Russland
  • Senegal
  • Serbia
  • Seychellene
  • Slovenia
  • Spania
  • Sveits
  • Sverige
  • Syria
  • Togo
  • Tunisia
  • Tyrkia
  • Tyskland
  • Ungarn
  • Venezuela
  • Østerrike
  • Populært

    Afghanistan al ajillo Andalucia Balkan blekksprut Bosnia brød Colombia curry dipp Ecuador enkelt & raskt fiskeretter Frankrike frukt fårikålkjøtt grill Hellas India Iran Italia kaker kantareller Kaukasus kongereker kylling lam lunsj mese pasta poteter salat salsa Serbia Seychellene skalldyr sopp Spania spinat steinsopp Sveits tapas Tyskland urter Østerrike

    Siste artikler

    • Kuyrdak: Nydelig hverdagslam fra Sentral-Asia
    • Šaltibarščiai: Spektakulær kald rødbetsuppe fra Litauen
    • Pot-au-feu: Klassisk fransk oksehalegryte
    • Kogt torsk med sennepssovs: Dansk festmåltid av torsk
    • Tavë kosi: Albanias nasjonalrett, får-i-kulturmelk

    Om verdensmat.no

    • Kontakt
    • Om oss
    • Oppskrifter
    • Reiser

    © 2023 Verdensmat.no