Caril de amendoim: Kylling i peanøttmelk fra Mosambik
Denne ekstra nydelige gryten heter egentlig kun “peanøttcurry”, i all sin mosambikiske beskjedenhet. Men la deg ikke lure! Mosambikerne har alltid en positiv overraskelse på lur. Og her er det kyllingen og fraværet av karri. Og en herlig afrikansk smaksbombe … Les mer