Skip to Main Content
Verdensmat (Beta)
  • Forside
  • Oppskrifter
  • Reiser
  • Kontakt
  • Om oss
  • Basar-Nettbutikk

fårikålkjøtt

Kuyrdak: Nydelig hverdagslam fra Sentral-Asia

Kuyrdak: Nydelig hverdagslam fra Sentral-Asia

by | Kategorier: Kjøttretter | 0

Kuyrdak er en av de eldste matrettene vi kjenner til fra den herlige matregionen Sentral-Asia; veikrysset mellom verdens største matkulturer. “Lam og løk” mer eller mindre oppsummerer dette festmåltidet!

får-i-løk, fårikålkjøtt, Kasakhstan, Kirgisistan, Kuirdak, Kuurdak, Kuyrdak, lam, lammegulasj
Tavë kosi: Albanias nasjonalrett, får-i-kulturmelk

Tavë kosi: Albanias nasjonalrett, får-i-kulturmelk

by | Kategorier: Kjøttretter | 0

Den albanske nasjonalretten er så godt tilpasset norske råvarer at man undres hvorfor den aldri ble funnet opp i Norge. Lam, type fårikålkjøtt, kulturmelk, hvetemel og smør – det høres ut som en gammel oppskrift fra Sjåk eller der omkring. … Les mer

Albania, Elbasan, fårikålkjøtt, kulturmelk, lam, Tavë elbasani, Tavë kosi
Janjetina ispod sača: Bosnisk lammegrillgryte

Janjetina ispod sača: Bosnisk lammegrillgryte

by | Kategorier: Gryteretter, Kjøttretter | 0

I Bosnia er matgleden stor. Og man venter gjerne et par timer rundt glørne på noe godt. Noe virkelig godt. Som en lammegrillgryte laget i en satsjgryte. Vi skal gjenskape denne herlige grillgryten uten bål, grill, satsj og bosnisk lam. … Les mer

Bosnia, Bosnisk lammegryte, fårikålkjøtt, grill, Janjetina ispod sača, lam, sač, satsj
Kuzu güveç: Tyrkisk lammegryte med fårikålkjøtt

Kuzu güveç: Tyrkisk lammegryte med fårikålkjøtt

by | Kategorier: Gryteretter, Kjøttretter | 0

Tyrkerne kan lage mat, og de kan lam! Gryteretter er de også særdeles flinke til. Og hva blir da mer naturlig enn å forhøre seg etter en tyrkisk lammegryte? Det beste av alt er at vi i Norge har noen … Les mer

fårikålkjøtt, Gediz göveci, Gediz-gryte, geit, Kuzu güveç, lam, lammegryte, Tyrkia, tyrkisk lammegryte
Bamieh v’ros: Syrisk får-i-okra

Bamieh v’ros: Syrisk får-i-okra

by | Kategorier: Gryteretter, Kjøttretter | 0

Assyrerne er en av de eldste nålevende kulturene, så vi kan gå ut fra at de har plukket opp en del gode oppskrifter på sin vei gjennom kulturhistorien. Og det har de! Fåriokra, om vi får kalle det så, er … Les mer

aleppopepper, Assyria, bameh, bamia, bamieh, Bamieh w'roz, får i okra, fårikålkjøtt, lam, lam i okra, lammegryte, Libanon, okra, Syria, vermicelliris
Kabuli pilaff med fårikålkjøtt

Kabuli pilaff med fårikålkjøtt

by | Kategorier: Kjøttretter | 0

“Alle” lar seg begeistre av Afghanistans nasjonalrett. Ikke så rart, da en vellagd pilaff fra Kabul er utsøkt balansert og samtidig spennende og delikat. Og det er litt av en jobb å få det til. Så gjelder retten da også … Les mer

Afghanistan, fårikålkjøtt, Kabul, Kabuli pilaff, Kabuli pulao, lam, palau, palaw, palow, pilaf, pilaff, pilav, pulao, Qabili pulao, ris, risretter

Oppskrifter

  • Bakst
  • Desserter
  • Fisk og skalldyr
  • Fugl
  • Gryteretter
  • Kjøttretter
  • Snacks
  • Supper
  • Vegetar

Siste artikler

  • Kuyrdak: Nydelig hverdagslam fra Sentral-Asia
  • Šaltibarščiai: Spektakulær kald rødbetsuppe fra Litauen
  • Pot-au-feu: Klassisk fransk oksehalegryte
  • Kogt torsk med sennepssovs: Dansk festmåltid av torsk
  • Tavë kosi: Albanias nasjonalrett, får-i-kulturmelk

Populært

Afghanistan al ajillo Andalucia Balkan blekksprut Bosnia brød Colombia curry dipp Ecuador enkelt & raskt fiskeretter Frankrike frukt fårikålkjøtt grill Hellas India Iran Italia kaker kantareller Kaukasus kongereker kylling lam lunsj mese pasta poteter salat salsa Serbia Seychellene skalldyr sopp Spania spinat steinsopp Sveits tapas Tyskland urter Østerrike

Oppskrifter fra:

  • Afghanistan
  • Albania
  • Andorra
  • Armenia
  • Aserbajdsjan
  • Belgia
  • Bosnia
  • Brasil
  • Colombia
  • Danmark
  • Dominikanske republikk
  • Ecuador
  • El Salvador
  • Finland
  • Frankrike
  • Georgia
  • Ghana
  • Hellas
  • India
  • Iran
  • Israel
  • Italia
  • Kasakhstan
  • Kirgisistan
  • Komorene
  • Kroatia
  • Libanon
  • Litauen
  • Luxemburg
  • Mauritius
  • Mosambik
  • Pakistan
  • Panama
  • Peru
  • Polen
  • Portugal
  • Puerto Rico
  • Réunion
  • Romania
  • Russland
  • Senegal
  • Serbia
  • Seychellene
  • Slovenia
  • Spania
  • Sveits
  • Sverige
  • Syria
  • Togo
  • Tunisia
  • Tyrkia
  • Tyskland
  • Ungarn
  • Venezuela
  • Østerrike
  • Populært

    Afghanistan al ajillo Andalucia Balkan blekksprut Bosnia brød Colombia curry dipp Ecuador enkelt & raskt fiskeretter Frankrike frukt fårikålkjøtt grill Hellas India Iran Italia kaker kantareller Kaukasus kongereker kylling lam lunsj mese pasta poteter salat salsa Serbia Seychellene skalldyr sopp Spania spinat steinsopp Sveits tapas Tyskland urter Østerrike

    Siste artikler

    • Kuyrdak: Nydelig hverdagslam fra Sentral-Asia
    • Šaltibarščiai: Spektakulær kald rødbetsuppe fra Litauen
    • Pot-au-feu: Klassisk fransk oksehalegryte
    • Kogt torsk med sennepssovs: Dansk festmåltid av torsk
    • Tavë kosi: Albanias nasjonalrett, får-i-kulturmelk

    Om verdensmat.no

    • Kontakt
    • Om oss
    • Oppskrifter
    • Reiser

    © 2025 Verdensmat.no