Skip to Main Content
Verdensmat (Beta)
  • Forside
  • Oppskrifter
  • Reiser
  • Kontakt
  • Om oss
  • Basar-Nettbutikk

dipp

Guasacaca: Genial avokadodipp fra Venezuela

Guasacaca: Genial avokadodipp fra Venezuela

by | Kategorier: Snacks, Vegetar | 0

Guasacaca er Venezuelas svar på Mexicos guacamole. Den vakrere og mer smakfulle versjonen, vil man hevde i Venezuela. Og det har venezuelanerne ikke så urett i! Denne avokadodippen, med sin heftige grønnfarge, står seg nemlig svært så godt i konkurranse … Les mer

avokado, avokadodipp, dipp, enkelt & raskt, guacamole, Guasacaca, salsa, Venezuela
Ají de tomate de árbol: Tamarillodipp fra Ecuador og Peru

Ají de tomate de árbol: Tamarillodipp fra Ecuador og Peru

by | Kategorier: Snacks | 0

En sterk dipp lagd av “tretomat”, eller den søramerikanske tropefrukten tamarillo. Det er like eksotisk og spennende på smak og utseende som det høres ut som, og ikke videre komplisert å lage. Dette er en “må-prøve”-rett for deg som vil … Les mer

ají, Ají de tomate de árbol, dipp, Ecuador, frukt, Peru, salsa, tamarillo, tamarillodipp, tamarillosalsa, tretomat
Ají de maracuyá: Chilidipp med pasjonsfrukt

Ají de maracuyá: Chilidipp med pasjonsfrukt

by | Kategorier: Snacks | 0

Glad i spennende dipper? Denne klassikeren fra Ecuador kombinerer sterkt, søtt og surt med fruktig lidenskap. Mer tropisk smak går rett og slett ikke! Dippen er ganske lett å lage, og den passer til alle anledninger der vi vil sole … Les mer

ají, Ají de maracuyá, dipp, Ecuador, frukt, marakuja, mojo, pasjonsfrukt, Peru, salsa
Ají picante: Chilisalsa fra Colombia og Ecuador

Ají picante: Chilisalsa fra Colombia og Ecuador

by | Kategorier: Snacks | 0

Velbalanserte dipper eller salsaer med chili er kanskje det mest emblematiske ved det søramerikanske kjøkkenet. Chilidippene trenger ikke være så sterke, men de hører alltid med på middagsbordet i land som Colombia og Ecuador. Der er de bordkrydder, som pepperen … Les mer

ají, Ají picante, chili, chilidipp, chilisalsa, Colombia, dipp, Ecuador, sterk saus
Mojo de cebolla y limón: Løkdipp fra Colombia og Panama

Mojo de cebolla y limón: Løkdipp fra Colombia og Panama

by | Kategorier: Snacks | 0

Denne smaksrike dippen er en av enkleste oppskriftene her på Verdensmat. Enkel i betydning enkle innkjøp, enkel tilberedning og enkel smak. Men det er dem som sier at det enkleste ofte er det beste, og i tilfellet løkdippen fra Colombia … Les mer

Colombia, dipp, enkelt & raskt, løkdipp, mojito de cebolla, mojo, mojo de cebolla, Mojo de cebolla y limón, mojo para yuca, Panama, salsa
Chimichurri colombiano: Dipp med mynte eller koriander

Chimichurri colombiano: Dipp med mynte eller koriander

by | Kategorier: Snacks | 0

Colombia er selve landet for den som er glad i salsaer eller dipper. Utvalget er enormt, og smakene varierer fra tropisk eksotisk til europeisk traust. Og ikke alle dippene er sterke heller, som denne. Kolombiansk chimichurri, er en deilig nykomling … Les mer

chimichurri, Chimichurri colombiano, Colombia, dipp, enkelt & raskt, kolombiansk chimichurri, salsa, urter
Hogao: Mild tomatdipp til hverdags fra Colombia

Hogao: Mild tomatdipp til hverdags fra Colombia

by | Kategorier: Snacks, Vegetar | 0

Colombia er landet med salsa, salsas og dipper. Glem Mexico, Peru og Cuba – det er kolombianerne som har størst utvalg og mest kreativitet når det gjelder salsas og dipper! Og den mest kolombianske av alle er hogao. Det er … Les mer

Colombia, dipp, Hogao, kolombiansk saus, salsa, tomatdipp, tomatsalsa, tomatsaus
Mast-o-khiar: Frisk iransk tsatsiki med mynte

Mast-o-khiar: Frisk iransk tsatsiki med mynte

by | Kategorier: Snacks, Vegetar | 0

Fra Balkan til Afghanistan, og Kaukasus til Midtøsten, hvert land i denne regionen har sin egen måte å lage en tsatsiki på. Den persiske varianten, mast-o-khiar, er spesielt frisk og harmonisk, og samtidig kanskje den mest tyktflytende varianten. Jogurt og … Les mer

dipp, dressing, enkelt & raskt, Iran, jogurt, Mast-o-khiar, salat, Shiraz-salat, tsatsiki. mese
Afghansk chilichutney: Tålelig sterk dipp

Afghansk chilichutney: Tålelig sterk dipp

by | Kategorier: Snacks, Vegetar | 0

Fare! Fare! Det lyser advarende oransjerødt av denne dippen. Men den er ikke farligere enn du gjør den til. Og det er den geniale med denne svært friske og velsmakende afghanske chilidippen: Du lager først grunnsmaken, inkludert den flotte fargen, … Les mer

Afghanistan, chili, chilichutney, chilidipp, chilisaus, chutney, dipp, enkelt & raskt, mese
Indisk korianderchutney, til salat eller varmmat

Indisk korianderchutney, til salat eller varmmat

by | Kategorier: Vegetar | 0

Som mange Oslo-borgere, er min hovedkilde til indiske matopplevelser bydelen Grønland, og ikke minst den alltid billige og alltid gode restauranten Punjab Tandori. Det er her jeg først ble tent på indiske chutneyer, og det er her jeg har fått … Les mer

chutney, dipp, dressing, India, koriander, Punjab, salat

Oppskrifter

  • Bakst
  • Desserter
  • Fisk og skalldyr
  • Fugl
  • Gryteretter
  • Kjøttretter
  • Snacks
  • Supper
  • Vegetar

Siste artikler

  • Kuyrdak: Nydelig hverdagslam fra Sentral-Asia
  • Šaltibarščiai: Spektakulær kald rødbetsuppe fra Litauen
  • Pot-au-feu: Klassisk fransk oksehalegryte
  • Kogt torsk med sennepssovs: Dansk festmåltid av torsk
  • Tavë kosi: Albanias nasjonalrett, får-i-kulturmelk

Populært

Afghanistan al ajillo Andalucia Balkan blekksprut Bosnia brød Colombia curry dipp Ecuador enkelt & raskt fiskeretter Frankrike frukt fårikålkjøtt grill Hellas India Iran Italia kaker kantareller Kaukasus kongereker kylling lam lunsj mese pasta poteter salat salsa Serbia Seychellene skalldyr sopp Spania spinat steinsopp Sveits tapas Tyskland urter Østerrike

Oppskrifter fra:

  • Afghanistan
  • Albania
  • Andorra
  • Armenia
  • Aserbajdsjan
  • Belgia
  • Bosnia
  • Brasil
  • Colombia
  • Danmark
  • Dominikanske republikk
  • Ecuador
  • El Salvador
  • Finland
  • Frankrike
  • Georgia
  • Ghana
  • Hellas
  • India
  • Iran
  • Israel
  • Italia
  • Kasakhstan
  • Kirgisistan
  • Komorene
  • Kroatia
  • Libanon
  • Litauen
  • Luxemburg
  • Mauritius
  • Mosambik
  • Pakistan
  • Panama
  • Peru
  • Polen
  • Portugal
  • Puerto Rico
  • Réunion
  • Romania
  • Russland
  • Senegal
  • Serbia
  • Seychellene
  • Slovenia
  • Spania
  • Sveits
  • Sverige
  • Syria
  • Togo
  • Tunisia
  • Tyrkia
  • Tyskland
  • Ungarn
  • Venezuela
  • Østerrike
  • Populært

    Afghanistan al ajillo Andalucia Balkan blekksprut Bosnia brød Colombia curry dipp Ecuador enkelt & raskt fiskeretter Frankrike frukt fårikålkjøtt grill Hellas India Iran Italia kaker kantareller Kaukasus kongereker kylling lam lunsj mese pasta poteter salat salsa Serbia Seychellene skalldyr sopp Spania spinat steinsopp Sveits tapas Tyskland urter Østerrike

    Siste artikler

    • Kuyrdak: Nydelig hverdagslam fra Sentral-Asia
    • Šaltibarščiai: Spektakulær kald rødbetsuppe fra Litauen
    • Pot-au-feu: Klassisk fransk oksehalegryte
    • Kogt torsk med sennepssovs: Dansk festmåltid av torsk
    • Tavë kosi: Albanias nasjonalrett, får-i-kulturmelk

    Om verdensmat.no

    • Kontakt
    • Om oss
    • Oppskrifter
    • Reiser

    © 2023 Verdensmat.no