Navnet skjemmer ingen, heter det. Og når det gjelder spagetti på horevis, så lokker navnet kanskje til seg mer bestillinger på romerske restauranter, av ren nysgjerrighet, enn en liste av ingrediensene ville gjort. Opprinnelig var det en resterett, men nå … Les mer
Hvitløks- og oljespagetti er “un piatto tipico della cucina napoletana”, som enhver italiener vil kunne fortelle deg. Det er trolig den enkleste pastaretten du kan lage, en av de aller mest smakfulle og en av de mest spiste, i hvert … Les mer
Dette er en populær og autentisk rett fra søritalienske Napoli, der pasta med rå tomater regnes som forfriskende sommermat. Og dette er en herlig rett det er ekstra lett å lage ute i det fri. Kun pastaen skal kokes. … Les mer