Pabellón criollo llanero: Venezuelansk “cowboyfrokost”
Langt ute i villmarken, på de nesten ubebodde slettene i innlandet i Venezuela, hadde jeg en av de få overbevisende matopplevelsene i dette vakre landet, og det i løpet av et to måneders opphold. I et enkelt kjøkken fikk jeg … Les mer