Cari de porc: Grisegryte fra Seychellene og Réunion
Cari de porc, eller porc curry, som det også heter på de trespråklige Seychellene, er en heftig tropisk gryterett. Indiske immigranter hadde med konseptet “curries” til Seychellene og Réunion, men smaken er fullstendig kreolsk.