Kalbszunge mit Kapernsauce: Tunge i kaperssaus på sørtysk vis
Tunge. Det er det beste kjøttet på kua, som feinschmeckere vet! Og den klassiske måten å tilberede storfetunge på i Sør-Tyskland og Sveits er med en lekker kaperssaus. Tunge i kaperssaus er en skikkelig søndagsmiddag, og med litt flaks blir … Les mer
