Holsteiner Rübenmus: Kålrotstappe på nordtysk vis
Kålrotstappe er en herlig norsk matoppfinnelse! Eller er den nå det? Danskene lager nemlig også noe lignende, og i Nord-Tyskland finnes nesten helt maken! For oss entusiaster kan det være godt å vite at det finnes herlige nordtyske helårsretter med … Les mer